Marina, 63 - 29 августа 2010 23:14

Сегодня убедилась на собственном опыте, что старый хрен.....хреновую закуску не испортит!!!!
Лежал он в холодильнике с весны, стал сморщенный, высохший, скрюченный. Достала его из пакетика, замочила на 3 часа в воде - и чудо! Распрямился,подтянулся, стал упругий такой, аппетитный! А уж когда через мясорубку пропускала, очень пожалела, что пакетик сверху не одела - слезы текли от умиления, что не пропал такой ценный ядрёный продукт,в дело пошел! Закусочка получилась отменная!
Вот интересно, со всяким хреном (извиняюсь за пошлость) такие преобразования происходят после небольших приложенных усилий???